FungoBox è un team di appassionati di agricoltura urbana ed economia circolare che ogni giorno recupera il caffè usato e lo trasforma in funghi di alta qualità attraverso un kit innovativo.

Nell’economia circolare ogni scarto diventa una risorsa. La missione di FungoBox è rendere concreta e pratica questa idea.

FungoBox aiuta i cittadini coltivare, vivere, pensare in modo più sostenibile e circolare. Dopo la produzione e il raccolto dei funghi, direttamente fatti in casa, il terriccio che resta diventa un eccellente ammendante per il terreno e quindi una nuova risorsa per rigenerare il suolo dell’agricoltura peri-urbana!

FungoBox è partner nella didattica e nel placement del master Cibo e Società.